据了解，罗大林，女，生于1977年8月，四川省珙县人，罗记卤菜制作技艺第三代传承人。罗大林出生于厨艺家族，她的爷爷便是当地有名的民间大厨，经常被有身份地位的人邀请制作宴席，罗大林从小就跟随爷爷和父亲看着他们做厨，自己在一旁边看边学，所以她很小便开始接触学习川味卤菜制作。经过多年刻苦钻研，以及家里长辈的指导，罗大林继承了优秀的罗记板鸭制作技艺。