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479位“雷记药膳手撕鸡制作技艺”传承人雷春龙成功入库《传承人才智库》
来源:中传网 | 作者:陈子武 | 发布时间: 2020-12-21 | 1667 次浏览 | 分享到:



        经过不断改良和发展，雷春龙的药膳手撕鸡已经成为了当地一款名小吃，很多食客慕名而来，甚至也有外国游客特意来“打卡”品尝，吃完后都对这款美食赞不绝口。如今他的餐饮店也在成都其他地方开设了分店，雷春龙也在努力地把这门手艺传承下去。





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