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【传承产品数据库】 编号[CCCP 00019] 今酿·甜香曲 类别:酒曲
来源:中传网 | 作者:程小艳 | 发布时间: 2020-04-16 | 697 次浏览 | 分享到:

(荣誉授牌)



《传承产品》受国家知识版权保护





法人:尹峤
申报单位:四川省今酿酿酒有限责任公司
品名称:今酿·甜香曲
产地:四川省成都市
产品介绍“今酿·甜香曲”是四川省今酿酿酒有限责任公司,通过对传统川法小曲固态法白酒的感官指标、微量成分、生产工艺特点等进行分析,结合消费者对于小曲固态法白酒的口感需求,研发出的一种能够使酿出的小曲固态法白酒苦味减轻,醇甜感更佳的“今酿·甜香曲”。
使用今酿·甜香曲酿酒,遵循传统古法川法小曲固态酒,清蒸混烧、续糟发酵、万年糟等多种工艺。酒质醇香幽雅、糟香怡人、入口醇甜、回味甘爽。有“天府之国、天府之酒、天府之曲。以“今酿甜香曲”,酿天府之美酒,品天府之人生”的美誉。
产品展示:


       
入库时间:2020年04月16日
收录单位:中国传承人网    中国乡土文化网

特别申明:本大数据库收录的传承人仅代表他本人从事这个领域的文化或技艺的传承,是一种荣誉,而不代表其技艺水平的高低,经营是否合法,以上内容资料均由申报人提供和真实性的确认,一切后果自负!