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热烈祝贺传承人胡润的产品将亮相首届传承产品博览会
来源:中传网 | 作者: | 发布时间: 2020-12-17 | 1462 次浏览 | 分享到:

        传承人网讯:2020年12月17日,中国传承人胡润的“笋子牛肉酱”产品成功参加首届中国传承产品博览会,本次博览会与第二届中国传承人发展高峰论坛、第二届中国传承人春节联欢晚会于2021年1月10日同期在云南西双版纳举行,此次活动设有多项荣誉奖项等你来拿







      胡润,出生于1982年4月,祖籍重庆永川人,笋子牛肉酱制作技艺传承人,成都小迷椒农业开发有限公司负责人,2020年10月23日获得“中国传承人”荣誉品牌。笋子牛肉酱是胡润通过多年努力研发而成,笋子牛肉酱系列产品是采用新鲜牛腿肉(切成8毫米见方的丁)、新鲜竹笋、姜蒜米、豆瓣、泡椒、白砂糖、胡椒粉、红油辣子、生抽、甜面酱、黄豆酱、永川豆豉等,经过炆火慢炒让牛肉完全散发本味的同时,充分吸收各种辅料在共同炒制过程中释放出的香味,最终成就一份油汤红亮、颗粒分明、鲜香脆爽、不同凡响的笋子牛肉酱,是让广大食客爱不释口的一款特色美食。笋子牛肉酱不仅是佐酒下饭的不二选择,且长期食用竹笋,增加膳食纤维的摄入,能增强肠胃蠕动,带走多余脂肪,让身体更加健康,是美食爱好者每餐必备之佳品,深受广大食客喜爱。 


(中国传承人——胡润
    

   
       本次博览会主题为“好传承·好产品,人人争做推荐官”,分设文章金银铜三奖,展示具有好特色、具有好包装、具有好口碑的传承产品,让传承人的好产品展示给更多人,让大家认识传统产品,增加民族信心






       此次博览会,有来自不同地方的特色传承产品,将与同期的高峰论坛和春晚联袂呈现精彩,为您留下一个难忘的纪念



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