传承人网：2021年1月10日至1月13日，首届传承产品博览会在云南省西双版纳隆重举办。经评审专家评审，成都宣兔头餐饮管理有限公司出品的“宣大姐调味酱”被授予博览会金奖，并举行了颁奖盛典，由传承人大数据库主任、传承人网总编、传人科技集团董事会主席潘辉，上台为获奖者颁发了奖牌和证书。
参加本次博览会的传承人共计展示了超过500多件传承产品，汇集了全国各地中国传承人的各具特色、各具魅力、匠心传承、巧夺天宫的经典优秀作品，囊括了传统手工艺术、食品制作、雕刻艺术、古法茶叶、健康养生、中医药等多个方面。博览会共接纳了3万多观览市民，他们在欣赏匠心精典、各具特色传承产品的同时，纷纷购买产品，整个会场热闹非凡，大包小包，争相恐后购买，据统计，本次产品博览会现场成交金额突破了3700万人民币，签订战略合作协议总金额达1.3亿元。
“宣大姐·调味酱”是成都宣兔头餐饮管理有限公司通过传统川菜制酱技艺，结合现代的食品制造工艺，非常讲究原材料的选取，对于产地、出品时间均有严格要求，采用精选主料及名贵的辅料、香料等20余味用料，再经过精心打磨加工，制酱、晒酱、翻动等严格要求流程制作的调味酱。
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