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公示:2003位“和玺堂武夷岩茶传统制茶技艺”传承人江龙辉成功入库《传承人网·人才智库》
来源:传承人网 | 作者:小米 | 发布时间: 2025-08-12 | 63 次浏览 | 分享到:

传承人网公示:2025年08月12日,福建省南平市江龙辉同志申报的“和玺堂武夷岩茶传统制茶技艺”具有传承价值,准许入库传承人网《中国传承·人才智库》,并授予受国家知识版权局保护的"中国传承人"入库荣誉牌证。





据了解,江龙辉,1970年出生于武夷岩茶的发源地福建武夷山。这片浸润着深厚茶文化的土地,赋予了他对茶叶与生俱来的热爱与敏锐感知。自幼深受这份深厚茶文化熏陶的他,对茶叶的热爱如种子般在心中生根发芽,促使他踏上深入钻研茶叶知识的道路,尤其在武夷岩茶的种植、制作与品鉴技艺方面不断探索。




1999年,他带领团队创立武夷山市龙辉岩茶厂,精心规划发展,将其打造成集多种业务于一体的综合性茶企。旗下“和玺堂”等品牌影响力扩大,专卖店遍布多地。他顺应潮流开拓电商渠道,产品远销海外,深受青睐。他坚守质量、客户、诚信理念,秉持绿色生态、传统健康原则,把控生产环节,守护武夷岩茶品质与口碑。同时江龙辉还投身行业交流,担任武夷山市茶叶流通协会副会长,参与各类活动,分享经验、交流心得,为产业进步出谋划策,促进行业资源整合与优势互补,树立良好口碑与影响力。在茶文化推广与科研创新领域,他带领企业成为武夷学院茶文化实训基地,利用平台举办茶艺培训、讲座、手工制茶体验、茶叶品鉴等活动。同时,他重视科研创新,投入资金人力开展有机种植技术研究、改进加工工艺,提升茶叶品质与产量,优化色香味形,致力于传递武夷岩茶文化,让其在新时代焕发光彩。





江龙辉对武夷岩茶传统制作技艺的掌握达到了炉火纯青的境界。从采摘环节对时机的精准把控,到摇青时手法的细腻运用,再到杀青、揉捻、烘焙等每一道复杂工序,他都了然于心且操作娴熟。他深知每一个步骤都关乎岩茶最终的风味与品质,因此以精益求精的态度,精心对待每一款茶叶,确保其独特魅力得以完美展现。凭借多年如一日的坚持学习与实践,江龙辉成功取得高级制茶师职称,并成为国家级非物质文化遗产大红袍茶叶制作工艺传承人。这不仅是对他个人技艺的高度认可,更是他在岩茶制作领域深耕、传承千年茶艺的重要见证。





江龙辉近期将受邀参加中国传承人大数据库中心举办的隆重授牌仪式,凡非遗文化、传统文化、传统行业的从业者均可以申报入库!


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