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【传承基地数据库】编号【FYJD 00024】大唐女儿村媚娘山庄

来源:中乡网 | 作者:郑垚 | 发布时间: 2019-12-26 | 1905 次浏览 | 分享到:

基地授牌

单位：大唐女儿村媚娘山庄

法人代表：韩加秀

属地：四川•广元市利州区

传承项目：媚娘小笼包传统制作技艺

简介：以武则天少女时期在利州生活的史料记载深入研究唐朝女性文化，结合唐代乡村生活，充分利用当地资源，深入挖掘文化内涵，构建“唐朝乡村生活+唐朝女儿文化”两大品牌经典唐风乡村旅游目的地，“复古+创新”的开发模式，打造“四川最具特色的旅游业态”、“四川最富特色农林经典产业形态”和“四川最有价值的文化品牌之一”，创新乡村旅游发展模式，再现唐朝乡村生活方式，成为国内东方田园休闲生活杰出旅游目的地。
大唐女儿村媚娘山庄位于位于利州区上西街道吴家濠村，地处市中心城区近郊，南起邓家梁，北止杨家湾，西至董家坡，东临108国道，覆盖吴家濠村一、二、五组。立足于女皇文化，主要从事经营广元本土美食、观光旅游、住宿等服务。
“女皇帝与肉包子美食”千秋一女当武则天诞生在广元，女皇蒸凉面是武则天小时在古利州最喜爱的川北广元风味小吃，特别盛夏时节，几乎家家户户都煮了香喷喷的绿豆稀饭或是风味独特的酸菜豆花稀饭下女皇蒸凉面，这个爱好一直传到女皇宫中，这是古利州路人皆知的。可是鲜为人知的媚娘小吃，看到有的人吃稀饭下馒头时，常为把肉夹在馒吃很不方便，她说把肉包在馒头内，又省事又好吃又多方便，就这样从“媚娘山庄”则天坝一直传到利州和各地，馒头和面时就包肉，包菜包肉末，就成为包子至今包子还沾上红油，这就是包子起源于唐代，在巴蜀古利州最早的和最有影响的民间传说。

入库时间： 2019年12月26日

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