法 人：吴筱塘申报单位：四川省京川盖碗茶茶业有限公司产品名称 : 天府盖碗茶产 地：四川·成都青羊区产品介绍： “天府盖碗茶”是四川省京川盖碗茶业有限公司产品技术顾问吴筱塘（国家高级评茶员）通过二十多年对盖碗茶历史文化的研究并结合川人喜火锅多饮茶的消费习惯，充分了解川内几大产茶区茶质的特性：如蒙顶山茶的茶质鲜爽，峨眉山茶的茶质厚重，宜宾早茶的茶质清淡等进行有机加工和拼配，研发出一种适于川人闲适特性又别具一格用盖碗品饮方式的“天府盖碗茶”。品“天府盖碗茶”，韵味无穷。茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使盖碗茶水上下翻转。轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。天府之国，旅游重地。外地游客来川多慕名前去宽窄巷子，人民公园等景地品饮盖碗茶，返程归家也必带“天府盖碗茶”馈赠亲友。产品展示：入库时间：2019年12月13日收录单位：中国传承人网 中国乡土文化网
